QUANTO É DEMASIADO?

Baseado em provas científicas disponíveis e em diferentes referências fornecidas por várias autoridades públicas de saúde, é aceitável que a amplitude de consumos moderados de baixo risco seja estabelecida entre os valores das diretrizes que se seguem:
Diretrizes para consumo moderado de baixo risco:
• Até duas unidades de bebida por dia para mulheres.
• Até três unidades de bebida por dia para homens.
• Nunca mais de 4 unidades de bebida numa única ocasião.
• O álcool deve ser evitado em certas situações como durante a gravidez, em simultâneo com determinados medicamentos ou aquando do trabalho com máquinas.
Consumo de álcool - termos de medição*
1 unidade de bebida, representando 10g de álcool puro, é igual a:
~ 250ml de cerveja a 5% vol.
~ 250ml de sidra a 5% vol.
~ 100ml de vinho a 13% vol.
~ 100ml de vinho espumante a 12% vol.
~ 60ml de vinho licoroso a 20% vol.
~ 30 ml de bebidas espirituosas a 40% vol.
(*) Estes termos indicam a média de teor de álcool puro expressa nas unidades de consumo mais comuns, apesar de os volumes servidos e de as diretrizes de consumo variarem de país para país.
Fonte: Wine in Moderation